Product Description

सामान्य जानकारी:

• फसल का नाम: मूली (Radish)
• वनस्पति नाम: Raphanus sativus
• फसल का प्रकार: जड़ वाली सब्ज़ी (Root Vegetable)
• फसल का मौसम: खरीफ, रबी और ज़ायद तीनों मौसमों में उपयुक्त

प्रमुख किस्में:

• पूसा चेतकी: गर्मियों के लिए उपयुक्त, जल्दी तैयार होती है।
• जापानी व्हाइट: लंबी सफेद जड़ें, बढ़िया स्वाद।
• पूसा हिमानी: सर्दी के मौसम के लिए उपयुक्त, मोटी और कुरकुरी जड़।
• आईवरी व्हाइट / चटक व्हाइट / लॉन्ग व्हाइट: लंबी, सफेद, मुलायम मूली।

बीज की विशेषताएँ:

• बीज का आकार: छोटा, गोल, भूरा
• अंकुरण समय: 3–5 दिन
• बीज दर: लगभग 4–6 किलोग्राम प्रति एकड़

अवधि (फसल कटाई तक):

• जल्दी किस्में: 40–50 दिन
• देर से पकने वाली किस्में: 60–70 दिन

सिंचाई और जलवायु:

• जलवायु: ठंडी और आर्द्र जलवायु उपयुक्त
• सिंचाई अंतराल: 7–10 दिन में एक बार
• जल भराव से बचें

खाद प्रबंधन:

• गोबर की खाद: 10–15 टन प्रति एकड़
• NPK उर्वरक: 40:20:20 किग्रा/हेक्टेयर (N:P:K)

रोग और कीट प्रबंधन:

• आम कीट: माहू, सफेद मक्खी
• बीमारी: पत्तों का धब्बा रोग, जड़ सड़न
• उपचार: नीम तेल, जैविक कीटनाशक या उचित रसायनों का प्रयोग

उपज क्षमता:

• औसतन उपज: 80–120 क्विंटल प्रति एकड़ (किस्म और देखभाल पर निर्भर)

उपयोग:

• सलाद, सब्ज़ी, अचार और पराठों में उपयोगी
• स्वास्थ्य के लिए लाभकारी – पाचन, लीवर और त्वचा के लिए फायदेमंद

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