Product Description

शरबती धान एक लोकप्रिय मध्यम से लंबी अवधि की चावल की किस्म है, जिसे उसकी सुगंध, अच्छे स्वाद और चमकदार सफेद दानों के लिए जाना जाता है। यह किस्म बासमती की तुलना में किफायती होती है, लेकिन गुणवत्ता में काफी हद तक मिलती-जुलती है, इसलिए घरेलू और व्यावसायिक दोनों उपयोगों के लिए उपयुक्त है।

मुख्य विशेषताएँ:

• प्रकार: सुगंधित गैर-बासमती चावल (Aromatic Non-Basmati)
• पकने की अवधि: 130 - 140 दिन (लगभग)
• पौधे की ऊँचाई: 100 - 110 सेमी
• उत्पादन क्षमता: 25-30 क्विंटल प्रति एकड़ (उचित प्रबंधन पर)
• चावल की विशेषता: लंबा, पतला, चमकदार सफेद दाना; हल्की सुगंध
• स्वाद: नरम और स्वादिष्ट पकने के बाद
• बिमारी प्रतिरोधक क्षमता: झुलसा (BLB), पत्ती धब्बा आदि रोगों के प्रति मध्यम प्रतिरोधक क्षमता

फायदे:

• कम लागत में उच्च गुणवत्ता का उत्पादन
• घरेलू खपत और थोक व्यापार के लिए उपयुक्त
• निर्यात बाजार में भी मांग

उगाने के लिए उपयुक्त क्षेत्र: पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश और बिहार आदि क्षेत्रों में अच्छा उत्पादन देता है।

उपयोग: रोजमर्रा के भोजन, होटल, रेस्टोरेंट और चावल निर्यात व्यापार के लिए आदर्श

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